古人云：“读万卷书不如行万里路”。身为一名浙江的女娃儿，我对西北有一种说不尽道不明的新奇感，就像中魔咒一般，总会不由自主地想了解这片黄土地。背井离乡在西安读书的两年时间里，干燥的气候没有令我畏惧，水土不服也没有使我退缩。
现如今有了可以去榆林市子洲县拓视野、展身手的机会，那我便会好好珍惜，让自己平日里所学习到的理论知识发挥它的“光”和“热”。
实践队员出发前合影留念
日记一
从亚热带季风气候到温带大陆性气候，从山地丘陵到黄土高原，从南到北，西安与我的故乡东西横跨了1212公里。无论是地形、气候的差异，还是地域文化的不同都不由自主地驱使着我，驱使我去看看课本中千沟万壑的黄土高坡；去看看被称为革命圣地的延安；去看看被誉为民歌故乡的榆林......陕西有着太多的魅力使我着迷。
当我得知本年度国际合作学院“三下乡”将前往陕西省榆林市子洲县时，我毅然决然、满怀欣喜地报名参加
日记二
队员于火车上留念
全程495.7公里，历时6个小时。十六位意气风发的西安外事学院国际合作学院“三下乡”实践队成员，无不整装待发，蓄力前行。
日记三
车窗外的风景
忽而平地起，忽而沟壑升......
在去子洲的路途中，我看到了许多排列有序的窑洞，黄水滔滔的河流，坎坷不平的沟壑。
住在浙江的我哪儿见过这番美景啊，着实令我大开眼界。
直呼：此景真的不虚此行。
日记四
如果没有还吃过陕北风味米线的小朋友，有机会一定要来一次陕北。
陕西的米线与江浙、湘江等地的米线种类和做法都大相径庭。
陕北米线
陕西的米线细长有劲道，与粉丝类似。配菜一般有青菜、绿豆芽、海带、豆皮、炸豌豆......一碗麻辣米线的汤底，以炒料为主，炒豆干、酱料、干辣椒、麻椒、花椒等。
江浙、湘江等地的米线则更加粗壮Q弹，汤底大多为大骨汤，配菜选择多样，没有固定搭配。
陈老师和队长协助摊主为大家制作美味炸串
